Turbot al forn
Molt senzill i molt bo: en una safata de forn es coloca el turbot i si posa la sal, un poquet de pebre blanc, es cubreix tot de pà ratllat, una mica d'oli d'oliva per sobre i el suc d'una llimona. i al forn, queda perfecte amb tot el bon sabor d'aquest peix al no estar disfrassat de ingredients dominants
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada